Potensi Ekspor Produk Olahan Kambing Indonesia
Ternak Tani – Indonesia adalah negara agraris dengan populasi kambing yang melimpah, terutama di daerah pedesaan. Kambing telah menjadi sumber penghasilan bagi banyak peternak kecil karena mudah dibudidayakan dan memiliki permintaan yang stabil. Namun, selama ini sebagian besar kambing hanya dijual dalam bentuk mentah atau hidup. Padahal, jika diolah menjadi produk bernilai tambah seperti sosis kambing,…
