Cara Menghitung Profit Margin Penjualan Telur Puyuh Per Kotak

Ternaktani
Ternaktani
September 18, 2026 2 Min Read 0

Gubuku – Buat kamu Gen Z yang lagi melirik bisnis peternakan, ternak puyuh alias burung puyuh adalah salah satu ide side hustle atau bisnis utama yang menjanjikan banget. Putaran uangnya cepat karena puyuh bertelur hampir setiap hari, dan pasarnya sangat luas—mulai dari penjual angkringan, pedagang sayur, sampai supermarket.

Tapi, rajin panen telur aja gak cukup. Kamu harus paham kalkulasi finansialnya biar gak cuma sibuk jualan tapi ternyata malah rugi tipis-tipis.

Di artikel ini, kita bakal kupas tuntas cara menghitung profit margin penjualan telur puyuh per kotak (isi 100 butir atau kemasan mika) secara simpel, aplikatif, dan gak bikin pusing!

Komponen Modal dalam Bisnis Telur Puyuh

Sebelum masuk ke rumus profit margin, kamu wajib tahu dulu dua jenis biaya utama yang keluar setiap kali kamu mau jual telur puyuh per kotak:

  1. Biaya Variabel (HPP – Harga Pokok Penjualan):

    • Pakan & Air: Porsi pakan harian puyuh untuk menghasilkan 1 kotak telur.

    • Kemasan (Packaging): Harga mika/kotak karton + stiker merek kamu.

    • Vaksin & Vitamin: Biaya perawatan rutin harian/mingguan.

  2. Biaya Tetap (Operational Cost):

    • Biaya listrik kandang.

    • Biaya penyusutan kandang/peralatan.

    • Tenaga kerja (kalau ada).

Rumus Dasar Profit Margin

Profit margin adalah persentase keuntungan bersih yang kamu dapatkan dari setiap penjualan. Ada dua istilah yang wajib kamu tahu:

  • Keuntungan Bersih (Net Profit) =

  • Profit Margin (%) =

Simulasi Hitung Profit Margin Per Kotak (Isi 100 Butir)

Mari kita ambil contoh angka riil di lapangan biar gampang dibayangkan.

(Catatan: Angka di bawah adalah simulasi perkiraan harga pasaran).

1. Hitung HPP (Modal Produksi) Per Kotak

  • Biaya Pakan & Perawatan: Rp30.000 (untuk hasilkan 100 butir telur)

  • Wadah/Mika Khusus + Stiker: Rp2.500

  • Listrik & Biaya Tak Terduga: Rp1.500

  • Total HPP Per Kotak: Rp34.000

Baca Juga  Cara Mengolah Urine Kelinci Menjadi Pupuk Cair Organik Super

2. Tentukan Harga Jual Pasar

  • Misal harga jual 1 kotak (100 butir) ke pembeli/reseller: Rp45.000

3. Hitung Profit Bersih & Margin

  • Keuntungan Bersih:

  • Profit Margin:

Artinya, dari setiap 1 kotak telur puyuh yang terjual, kamu kantongi margin keuntungan bersih sebesar 24,4%!

Ringkasan Perhitungan (Quick Sheet)

Komponen Finansial Nilai (Per Kotak / 100 Butir) Keterangan
Harga Jual Rp45.000 Harga di tingkat end-user / reseller
Total HPP / Modal Rp34.000 Pakan, vitamin, kemasan, & operasional
Profit Bersih Rp11.000 Uang dingin masuk kantong
Profit Margin 24.4% Persentase margin sehat untuk bisnis ternak

penulis:widia – dari SMKN 12 Bungo

Related Posts

Budidaya Jamur Kuping sebagai Peluang Usaha
Gubuku-Jamur kuping merupakan salah satu komoditas pangan yang cukup populer...
Read more
Potensi Tanaman Indigofera sebagai Pakan Hijauan
Gubuku-Ketersediaan pakan menjadi salah satu faktor penting dalam keberhasilan usaha...
Read more
Potensi Tanaman Serat Kenaf untuk Industri Ramah...
Gubuku-Kenaf merupakan tanaman penghasil serat yang memiliki nama ilmiah Hibiscus...
Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *