Gubuku-Pernah gak kamu bayangin kalau harus tinggal di kamar yang sempit, panas, pengap, tanpa AC, plus ventilasi udaranya buruk? Pasti langsung stres, pusing, dan gampang sakit, kan?
Nah, hal yang sama persis dirasain sama ayam broiler! Di industri peternakan modern versi Closed House (kandang tertutup), kunci utama biar ayam bisa tumbuh jumbo dalam waktu singkat adalah kenyamanan suhu dan sirkulasi udara.
Dua komponen paling krusial yang jadi “pahlawan pendingin” di kandang Closed House adalah Blower Exhaust Fan dan Cell Deck (Cooling Pad). Yuk, kita bedah fungsi dan cara kerja duet maut ini bareng-bareng!
1. Apa Itu Blower Exhaust Fan? (Si Sedotan Udara Raksasa)
Gampangnya, Blower Exhaust Fan ini adalah kipas angin raksasa yang dipasang di bagian belakang atau ujung kandang. Tapi bedanya sama kipas angin kamar kamu, tugas blower ini bukan cuma meniupkan angin, melainkan menarik dan membuang udara keluar.
💡 Fungsi Utama Blower Exhaust Fan:
-
Membuang Udara Panas & Racun: Ayam broiler itu menghasilkan panas tubuh, gas amonia (dari kotorannya), dan karbon dioksida. Blower bakal menyedot semua “udara beracun” ini keluar kandang secara berkala.
-
Menciptakan Kecepatan Angin (Wind Chill Effect): Angin yang ditarik oleh blower akan menciptakan efek sejuk di kulit ayam, sehingga suhu yang dirasakan ayam jadi jauh lebih dingin daripada suhu udara sebenarnya.
-
Atur Sirkulasi Udara: Blower memastikan udara di dalam kandang terus berganti (fresh air), jadi ayam gak bakal kehabisan oksigen meskipun kandangnya padat.
2. Apa Itu Cell Deck? (AC Alami Berbasis Air)
Kalau blower dipasang di bagian belakang, Cell Deck (atau sering disebut Evaporative Cooling Pad) ini dipasang di bagian depan/samping kandang. Bentuknya mirip kayak sarang lebah (honeycomb) yang terbuat dari bahan kertas selulosa khusus.
Gimana cara kerjanya? Sederhana banget! Cell Deck ini bakal dialsiri air secara terus-menerus sampai basah. Pas blower di belakang menyedot udara, udara luar yang panas bakal terhisap masuk melewati celah-celah Cell Deck yang basah tadi.
💡 Fungsi Utama Cell Deck:
-
Menurunkan Suhu Udara Masuk: Efek penguapan air di Cell Deck bisa menurunkan suhu udara dari luar kandang hingga 4–8°C lebih dingin sebelum masuk ke area ayam!
-
Menjaga Kelembapan Kandang: Mencegah udara di dalam kandang terlalu kering yang bisa bikin ayam gampang kena gangguan pernapasan.
-
Menyaring Debu: Selain mendinginkan, celah-celah basah pada Cell Deck juga berfungsi sebagai filter alami buat menyaring debu atau kotoran dari luar.
Gimana Cara Duet Blower & Cell Deck Bikin Kandang Cuan?
Kombinasi antara Blower Exhaust Fan dan Cell Deck ini biasa disebut dengan Sistem Venturi / Evaporative Cooling System. Analoginya simpel banget:
Analogi Gampang:
Cell Deck bertindak seperti AC/Cooler yang memproduksi udara dingin, sementara Blower Exhaust Fan bertindak sebagai Sedotan Raksasa yang narik udara dingin itu melewati seluruh badan ayam sampai ke ujung kandang.
Dampak Positif buat Bisnis Ternak Kamu:
-
Ayam Bebas Stres Panas (Heat Stress): Ayam broiler gak punya kelenjar keringat. Kalau kepanasan, mereka bakal megap-megap (panting) dan malas makan. Dengan suhu stabil, ayam bakal rajin makan dan cepat gemuk.
-
Kapasitas Kandang Lebih Padat: Karena sirkulasi udara bagus dan sejuk, kamu bisa menampung jumlah ayam yang lebih banyak dalam satu kandang tanpa takut sesak.
-
Mortalitas (Angka Kematian) Rendah: Ayam lebih sehat, imunnya kuat, dan terhindar dari racun amonia.
penulis : aila : smkn 12 bungo
Related Posts
