Ternak Tani – Bagi peternak kambing, salah satu kunci sukses dalam beternak adalah manajemen pakan. Tidak hanya soal jenis dan jumlah pakan, tetapi juga kapan waktu terbaik untuk memberikannya. Menurut Balai Penelitian Ternak Indonesia (Balitnak, 2022), kambing merupakan hewan ruminansia yang memiliki pola makan dan pencernaan berbeda dari hewan lain. Mereka membutuhkan waktu cukup lama untuk mengunyah dan mencerna makanan melalui proses fermentasi di dalam rumen (perut pertama).
Waktu pemberian pakan yang tidak tepat bisa membuat kambing stres, nafsu makan menurun, bahkan gangguan pencernaan. Sebaliknya, jika jadwalnya konsisten dan sesuai kebutuhan, kambing akan tumbuh sehat, cepat gemuk, serta lebih produktif baik untuk susu maupun daging.
Jadi, waktu pemberian pakan bukan hanya rutinitas, tetapi strategi penting dalam meningkatkan efisiensi pakan dan hasil ternak.
1. Pagi Hari: Waktu Ideal untuk Pakan Hijauan Segar
Waktu pagi, sekitar pukul 07.00–09.00, adalah saat paling baik untuk memberikan pakan hijauan segar, seperti rumput, daun gamal, daun turi, atau kaliandra.
Mengapa pagi hari? Karena pada waktu ini:
-
Rumput masih segar dan kandungan airnya tinggi.
-
Suhu lingkungan masih sejuk, sehingga kambing lebih aktif makan.
-
Cahaya matahari pagi membantu proses pencernaan dan menjaga stamina kambing.
Menurut Dinas Peternakan Jawa Tengah (2021), pakan hijauan sebaiknya diberikan setelah embun kering agar tidak menyebabkan kambing kembung atau perut kembung (bloat). Jadi, tunggu sekitar satu jam setelah matahari terbit sebelum memberi makan.
Memberi hijauan di pagi hari juga membantu kambing mendapatkan energi untuk beraktivitas sepanjang hari. Jika kambing digembalakan, sebaiknya mereka diberi sedikit pakan tambahan sebelum keluar agar tidak terlalu lapar saat di padang rumput.
2. Siang Hari: Pakan Tambahan atau Konsentrat
Pada siang hari, sekitar pukul 12.00–14.00, suhu mulai panas. Di waktu ini, kambing biasanya lebih banyak beristirahat di kandang. Maka, pakan yang diberikan sebaiknya berupa pakan tambahan (konsentrat) atau pakan kering, seperti dedak halus, ampas tahu kering, atau fermentasi jerami.
Konsentrat kaya akan energi dan protein, membantu memenuhi kebutuhan nutrisi yang tidak didapat dari hijauan saja. Namun, porsinya harus disesuaikan. Berdasarkan panduan Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (Ditjen PKH, 2023), perbandingan yang ideal adalah:
-
Hijauan 60–70%
-
Konsentrat 30–40%
Selain itu, pemberian konsentrat di siang hari membantu kambing mempertahankan energi dan tidak mengalami penurunan berat badan, terutama untuk kambing penggemukan.
Agar lebih efisien, peternak bisa mencampurkan konsentrat dengan air atau molase (tetes tebu) agar lebih mudah dicerna dan tidak berdebu.
3. Sore Hari: Pakan Tambahan dan Air Bersih
Waktu sore hari, sekitar pukul 16.00–18.00, merupakan waktu terbaik untuk memberikan pakan tambahan terakhir sebelum kambing beristirahat.
Pakan yang diberikan bisa berupa:
-
Hijauan kering (seperti rumput gajah kering atau daun kering),
-
Fermentasi pakan,
-
Atau pakan campuran (total mixed ration) yang sudah siap konsumsi.
Sore hari adalah waktu kambing kembali aktif setelah suhu udara menurun. Ini juga membantu menyiapkan perut mereka agar tetap terisi saat malam hari.
Menurut Agroindonesia News (2023), pemberian pakan di sore hari yang cukup dapat mengurangi stres malam hari dan meningkatkan kualitas tidur kambing, karena perut yang terisi membantu menjaga suhu tubuh tetap hangat.
Jangan lupa berikan air minum bersih setiap kali selesai makan. Air adalah bagian penting dari pencernaan dan metabolisme kambing, apalagi jika pakan yang dikonsumsi cukup kering.
4. Frekuensi dan Jumlah Pakan yang Tepat
Selain waktu, frekuensi dan jumlah pakan juga sangat memengaruhi efisiensi. Menurut Pusat Penelitian Peternakan (Puslitnak, 2022), kambing sebaiknya diberi pakan 3 kali sehari: pagi, siang, dan sore, dengan jadwal tetap.
Berikut panduan umum pemberian pakan harian:
-
Kambing dewasa: 3–5 kg hijauan segar/hari
-
Kambing muda: 2–3 kg hijauan segar/hari
-
Kambing bunting/laktasi: ditambah 20–30% dari kebutuhan normal
Konsistensi jadwal juga penting. Kambing adalah hewan dengan ritme biologis tetap (circadian rhythm). Jika jadwal makan sering berubah, mereka bisa mengalami stres dan gangguan pencernaan.
5. Tips Agar Pemberian Pakan Lebih Efisien
Agar pemberian pakan kambing tidak boros dan tetap efisien, berikut beberapa tips sederhana yang bisa diterapkan:
🪵 a. Gunakan Rak atau Palungan Pakan
Dengan rak, pakan tidak tercecer dan tidak tercampur kotoran. Selain menjaga kebersihan, juga menghindari pemborosan hijauan.
🧺 b. Cacah Pakan Sebelum Diberikan
Pakan yang dipotong kecil lebih mudah dikunyah dan dicerna kambing. Ini juga mempercepat proses fermentasi dalam rumen.
🧤 c. Simpan Pakan dengan Baik
Jika menggunakan hijauan kering atau fermentasi, simpan di tempat kering dan teduh agar tidak berjamur.
🧂 d. Tambahkan Mineral dan Vitamin
Tambahan garam mineral atau vitamin mix sangat membantu meningkatkan nafsu makan dan daya tahan tubuh kambing.
⏰ e. Jaga Konsistensi Waktu
Disiplin dalam jadwal memberi makan adalah kunci utama. Kambing cepat mengenali waktu makannya, dan kedisiplinan peternak akan membuat kambing lebih tenang dan produktif.
6. Manfaat Menjaga Jadwal Pakan yang Teratur
Menurut Jurnal Peternakan Indonesia (2023), jadwal pemberian pakan yang teratur memiliki banyak manfaat nyata:
-
Efisiensi pakan meningkat hingga 15–20% karena kambing tidak stres dan makan lebih efektif.
-
Pertambahan bobot badan lebih cepat, terutama pada kambing penggemukan.
-
Produksi susu meningkat bagi kambing perah.
-
Kesehatan pencernaan lebih stabil, mengurangi risiko kembung atau diare.
-
Kambing lebih jinak dan mudah diatur, karena terbiasa dengan pola rutin.
Dengan kata lain, kedisiplinan dalam waktu memberi pakan adalah bentuk self-management bagi peternak itu sendiri. Seperti halnya manusia, kambing juga butuh jadwal hidup yang teratur agar tumbuh optimal.
Kapan Waktu Terbaik Memberi Pakan Kambing?
Secara umum, pemberian pakan kambing terbaik dilakukan tiga kali sehari:
-
Pagi (07.00–09.00) → hijauan segar setelah embun kering
-
Siang (12.00–14.00) → pakan tambahan atau konsentrat
-
Sore (16.00–18.00) → hijauan kering atau campuran
Namun, jadwal ini bisa disesuaikan dengan kondisi lingkungan dan sistem pemeliharaan (kandang tetap atau gembala).
Yang terpenting adalah konsistensi waktu, kualitas pakan, dan kebersihan tempat makan. Dengan perawatan yang disiplin dan jadwal yang tepat, kambing akan tumbuh lebih sehat, efisien dalam pakan, serta menghasilkan keuntungan yang lebih besar bagi peternak.
Intership SMKN 1 Bungo | Ahmad Sarino
Related Posts
