Gubuku – Mau bisnis atau hobi ternak tapi pusing mikirin pakan hijauan yang gampang busuk pas musim hujan? Eits, jangan panik dulu! Sekarang zamannya anak muda ternak dengan cara yang lebih smart dan efisien. Kenalin nih, pakan silase!
Teknologi pakan fermentasi ini bakal bikin stok pakan ternak kamu awet berbulan-bulan tanpa bahan kimia sama sekali. Dijamin aman buat domba, kambing, atau sapi kesayangan, sekaligus bikin dompet kamu makin tebal karena low budget.
Yuk, gasp dan intip cara bikinnya di bawah ini!
Apa Sih Sebenarnya Pakan Silase Itu?
Buat kamu yang baru dengar, silase itu intinya adalah teknik mengawetkan rumput atau hijauan pakan ternak (HPT) lewat proses fermentasi anaerob (tanpa oksigen).
Bayangin kayak bikin kimchi atau tape, tapi versi pakan hewan. Karena kedap udara, bakteri baik bakal bekerja memecah nutrisi tanpa bikin rumputnya busuk.
Fun Fact: Walaupun disimpan berbulan-bulan, kandungan nutrisi dan vitamin di dalam silase ini tetap terjaga dengan baik, lho!
Kenapa Gen Z Wajib Coba Bikin Silase?
Zaman sekarang, jadi peternak itu nggak harus kotor-kotoran dan ribet cari rumput setiap hari. Ini beberapa alasan kenapa silase itu worth it banget buat dicoba:
-
Hemat Waktu & Tenaga: Cukup sekali bikin di awal, kamu bisa stok pakan untuk 2 sampai 6 bulan ke depan. Nggak perlu lagi ngarit setiap sore di tengah cuaca yang nggak menentu.
-
100% Organik & Aman: Tanpa bahan pengawet kimia! Semuanya murni mengandalkan proses fermentasi alami, jadi dijamin aman buat kesehatan hewan ternak.
-
Dompet Aman (Low Cost): Pasokan pakan aman pas musim kemarau panjang atau musim hujan, saat rumput segar susah dicari atau harganya melambung tinggi.
-
Ternak Cepat Gemuk: Rasanya yang sedikit asam tapi gurih bikin ternak jadi doyan banget makan, otomatis bobot badan mereka naik lebih cepat!
Bahan-Bahan & Alat yang Perlu Disiapkan
Sebelum mulai beraksi ala science experiment di kandang, siapkan dulu bahan-bahan lokal yang gampang banget dicari ini:
| Kategori | Bahan / Alat | Fungsi Utama |
| Bahan Utama | Rumput/Hijauan segar (tebon jagung, odot, dll.) | Sumber serat utama untuk ternak. |
| Bahan Tambahan | Dedak / Bekatul / Ampas tahu | Sebagai sumber energi bagi bakteri fermentasi. |
| Bakteri Alami | Tetes tebu (molases) / Air gula merah | Makanan penunjang untuk bakteri baik. |
| Peralatan | Chopper (mesin pencacah) atau parang | Untuk memotong rumput jadi ukuran kecil. |
| Wadah Utama | Silo, drum plastik kedap udara, atau plastik tebal | Tempat proses fermentasi terjadi tanpa oksigen. |
Step-by-Step Cara Bikin Silase Anti-Gagal
Mau langsung praktik? Ikuti langkah-langkah simpel ini biar hasilnya maksimal:
-
Layukan Rumput Terlebih Dahulu
Jemur hijauan atau rumput segar di bawah matahari selama beberapa jam (sekitar 2–4 jam) sampai kadar airnya berkurang (layu, bukan kering kerontang ya!).
-
Cacah Jadi Ukuran Kecil
Potong-potong rumput dengan ukuran sekitar 3 sampai 5 sentimeter. Tujuannya biar padat saat dimasukkan ke wadah dan nggak ada rongga udara tersisa.
-
Campurkan Bahan Tambahan (Adonan Kering)
Campurkan dedak halus atau ampas tahu secara merata ke dalam cacahan rumput. Komposisi tambahannya sekitar 5% sampai 10% dari berat total rumput.
-
Semprotkan Cairan Permentasi Alami
Larutkan tetes tebu atau air gula merah ke dalam sedikit air, lalu semprotkan secara merata ke campuran rumput. (Opsional: kamu bisa tambahkan probiotik alami seperti EM4 pertanian kalau mau prosesnya makin cepat).
-
Masukkan dan Padatkan ke dalam Wadah
Masukkan adonan rumput ke dalam drum atau kantong plastik tebal. Kunci suksesnya ada di sini: Injak-injak atau padatkan rumput seketat mungkin supaya tidak ada udara/oksigen yang terjebak di dalamnya.
-
Tutup Rapat (Kedap Udara)
Ikat atau tutup drum dengan sangat rapat. Simpan di tempat yang teduh dan terhindar dari hujan langsung.
Kapan Silase Siap Diberikan ke Ternak?
Proses fermentasi ini biasanya memakan waktu sekitar 2 hingga 3 minggu. Setelah itu, buka wadahnya dan cek cirinya:
-
Aroma: Berbau harum keasaman (mirip tape atau asinan), bukan bau busuk.
-
Warna: Warna hijau rumput agak kecokelatan tapi teksturnya masih utuh dan tidak berlendir.
Kalau ciri-ciri di atas sudah terpenuhi
penulis: echa smkn 1 merangin.
Related Posts
